13. huhtikuuta 2010

Ensimmäinen maistiainen


Tänään tuli syötyä ensimmäinen oma kasvattama chili. Tämä kunniallinen tehtävä lankesi Jalapenolle. Huomasin eilen että yksi Jalapenon hedelmä oli alkanut punertaa yli 30 päivän odotuksen jälkeen. Annan sen kuitenkin kypsyä kunnolla ennenkuin se päätyy lautaselleni. Tänään maistiaiseksi ottamani hedelmä on toinen mikä kasviin on tullut, joten ajattelin se olevan tarpeeksi kypsä, vaikka se ei vielä ollut punertava vaan vihreä. Jalapenon hedelmät ovat kuitenkin vihreänäkin syötäviä. Mitä sitten tulee makuun, niin eipä se kovin kaksinen ollut. Hyvin paljon vihreän paprikan makuinen, hivenen makea, rapea ja tulisuuttakin löytyi jonkun verran. Kuitenkin enemmän mitä odotin.

2 kommenttia:

  1. Onneks olkoon. omat ovat vielä vihreitä,ei ole lähteny vielä väriä vaihtaan.

    VastaaPoista
  2. Suunnilleen samoihin aikoihin meillä alkoi kukkimaan eli kohta pitäis sullakin podin väri muuttua.

    VastaaPoista