26. heinäkuuta 2014

Trinidad Scorpion Moruga Blend (C. chinense)

Trinidad Scorpion Moruga Blend (C. chinense)

Ensimmäinen kypsä Scorpion tuli maistettua ja kokemus ei ollut kovin mukava. Tämä Trinidanilainen chili on yksi tulisimmista chileistä ellei jopa tulisin mitä tällä hetkellä on virallisesti mitattu. Siitä löytyy parhaimmillaan yli 2 milj. scovillea. Maku on tyypillinen chinensen hedelmäinen. Mangoa ja persikkaa. Mehukas. Tosin mausta ei kerkiä nauttimaan kuin hetken, kunnes kova polte iskee suuhun. Polte on kuin hehkuvia tikareita tökkisi suuhun. Polte tuntuu enimmäkseen suun takaosassa ja kurkussa. Se kestää myös pitkään. Tuskaa.

Käyttötarkoitus jauheena ja kastikkeena. Tuoreena tätä ei syö kuin masokistit. Kasvatin tätä lähinnä kokeilumielessä, joten jatkossa en tule tätä enään kasvattamaan. Loput hedelmät syötetään kavereille.

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti